芋煮、だし、板そば、納豆汁。
やまがたの12か月を惚れ惚れ楽しむ。

高円寺まら - 山形料理と地酒 高円寺まら - 山形料理と地酒 高円寺まら - 山形料理と地酒 高円寺まら - 山形料理と地酒 高円寺まら - 山形料理と地酒

愛嬌たっぷりで親しみやすい山形各地の郷土料理や、
季節感あふれる山海の肴を、とびきり旨い山形地酒と合わせて。
いつも美味しい蔵王牛、舞米豚、さくらんぼ鶏。
山菜、茸、寒鱈、雪下野菜で四季を味わう。

季節のおすすめ


真室川農家に受け継がれた16種類の伝承野菜。
蒸したり、焼いたり、なるべくシンプルに。
春は山菜、秋は茸。山のご馳走はおひたしと天ぷらで。
寒鱈と白子でどんがら汁を。
燗酒でゆるゆる、夜長でどうぞ。

献立


まずは、だし豆腐、玉こんにゃく、しそ巻天ぷらを。
芋煮の〆はカレーうどんに。
羽黒のつや姫は塩むすびが美味しいよ。
山形の銘牛、銘豚、銘鶏あり〼。

山形日本酒
ペアリング


山形日本酒を日替わりで15種類ほど揃えてます。
季節、お食事、その場の心緒にぴったり寄り添ったお酒をお勧めしますので、
お気軽に気まぐれに楽しんでくださいね。
日にひとつだけ、県外の日本酒がお楽しみで登場します。
山形日本酒飲み放題ペアリング付きコース(2.5h) 税別5,500円

お知らせ


まらの最新情報です。

店舗情報


まらの店舗情報です。

  • 店名
    山形料理と地酒 まら
  • 電話番号
    050-5594-5805
  • 住所
    東京都杉並区高円寺南4-30-8 サウスコア 1F
  • 営業時間
    【火・水・木】
    18:00~25:00(Lo24:00)
    【金】
    18:00~26:00(Lo25:00)
    【土】
    17:00~26:00(Lo25:00)
    【日・祝日】
    17:00~25:00(Lo24:00)
  • 席数
    40席
    カウンター 10席、テーブル 4人席×3、2人席×1、
    6人席×1、簡易カウンター6席
  • 喫煙・禁煙
    完全禁煙 ※店外に灰皿あり、23:00以降は店内喫煙可能
  • 駐車場
    なし

アクセス


まらのアクセスマップです。

高円寺駅徒歩3分 / 高円寺駅から202m

提供協力


このウェブサイトで使用している写真は、
「最上伝承野菜 料理と暮らし」よりご提供いただいています。

最上伝承野菜 料理と暮らし

(発行:吉野敏充デザイン事務所)
料理制作:小嶋可那子
料理写真・スタイリング:ツチダユリコ
人物写真・風景写真:松田高明

最上伝承野菜 料理と暮らし


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